170彩票欢迎您的到来!

纯红薯粉面制品

联系我们

1475898258317703.jpg 联系人:蔡经理

phone-30-512.jpg 电  话:13615589085

1475898314319475.jpg 邮  箱:59004163@qq.com

website-design-512.jpg 网  址:www.mocury.com

1475898353586137.jpg 地  址:颍上县耿棚镇大店村

        耿润路666号

zip-512.jpg邮  编:236200 



浙江九龙纯手工山芋粉丝铺就农民致富路

您的当前位置: 首 页 >> 热点资讯 >> 行业新闻

浙江九龙纯手工山芋粉丝铺就农民致富路

发布日期:2017-02-20 00:00 来源:http://www.mocury.com 点击:

浙江九龙纯手工山芋粉丝铺就农民致富路


近日,冬天的气息已越来越浓,我们走进景宁县九龙乡岭里村,一股纯手工红薯的香味就扑面而来。今年村里纯手工红薯普遍丰收。村民们正在趁着晴好天气晒纯手工山芋粉丝、包装纯手工山芋粉丝。如今,村里成立了千峡谷番薯专业合作社,纯手工山芋粉丝已逐渐开始朝着规模化、品牌化方向发展,给村民带来了源源不断的财富。该村种纯手工红薯、做纯手工山芋粉丝历史悠久,纯手工山芋粉丝加工是村民收入的主要来源之一。村民们忙着制作纯手工山芋粉丝的热闹场景,让这个古朴的村庄又多了一道风景。

纯手工山芋粉丝

  村民徐红霞告诉我们:“岭里村坐落在千峡湖畔,良好的生态环境和土地资源成了村里最宝贵的财富。村里制作纯手工山芋粉丝,用的都是山泉水,阳光下晒干,也没用烤箱烘烤,全是木炭火烘起来的……口感自然好。”村里为了提高纯手工山芋粉丝的质量,制作过程中要提取更纯的淀粉,他们将晒好的番薯粉放入清水中浸上5天5夜,每天必须换两次水,而且每次都要求用密度很高的布袋进行过滤。淀粉过滤之后,再将淀粉放在太阳下晒干,然后蒸煮,最后番薯饼成型、拔丝。这样做出的纯手工山芋粉丝会更加白皙透亮,更有嚼劲。


  如今,手工制作番薯粉,这一传统技艺正在引领着村民走在致富的道路上。小小番薯成就大产业,这个产业成了农民增收的“香饽饽”。据了解,岭里番薯粉,这个来自大山里的地地道道的山货,以其营养健康、绿色生态的独特优势已受到了上海、杭州、温州等地消费者的青睐。预购电话络绎不绝。村民徐示绿开心地告诉我们, 岭里村因为海拔较高,地理气候条件独特,因此纯手工山芋粉丝拥有上佳的口感,远近闻名。每到番薯收获的季节,村里家家户户都在制作番薯粉,也是村民最忙的时候。如今村里已成立了专业合作社,合作社在提升岭里村番薯粉丝质量的同时,还对周边村庄的番薯进行上门收购,因此带动了周边村庄番薯生产的发展。


  该乡副乡长李成生告诉我们:为了让岭里村的纯手工山芋粉丝提高产品附加值,形成品牌,走得更远,销得更好。乡党委政府已经着手谋划,支持岭里村进一步推进产品创新与技术创新,扩大生产。乡里准备以合作社或者家庭农场的形式,对九龙的番薯粉丝进行统一生产,统一包装,统一销售。明年,乡里准备发动村民们多种番薯,多加工番薯粉丝,把番薯品牌打出去。乡里将积极保护好岭里村的番薯特色产业,用番薯粉铺就村民致富路,小小的番薯一定能成为村民增收的香饽饽 ,成为带动村里更多百姓一起致富的财源。为全乡农民群众增收致富奔小康发挥出更大的作用。


相关标签:纯手工山芋粉丝

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码